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viernes, 11 de septiembre de 2020

HOTEL CASAS de SEGOVIA (1932-1944) Primera parte

      Los hermanos Casas Benito, Eustasio, Justa y Marcelino, procedentes de Valverde del Majano, montan en 1925 el Bar Casas, situado en la calle Nevería 2 (actual calle del Cronista Lecea 10). Un establecimiento de tasca bar, típico segoviano, que ya estaba instalado desde las últimas décadas del siglo XIX. Justo en frente se encuentra la posada de La Paloma de modo que es un lugar muy cercano a la plaza Mayor en el cual hay una gran atracción para los visitantes, principalmente de la provincia.


    Con muchas ganas de desarrollar sus habilidades culinarias también durante los veranos se encargaban del Gran café restaurant EL PINARILLO.

     
     Como podemos comprobar aprovechando el calor sofocante del verano segoviano alquilaban la Casa del Pinarillo para poder tener un restaurante entre los pinos y que los clientes pudieran disfrutar de la gran panorámica de la dama de las catedrales junto con el acceso a la muralla por la Puerta de San Andrés.


      En el primer lustro de la década de 1920 oficialmente la antigua calle de Malcocinado se cambia por Cronista Lecea en honor del octogenario Carlos Lecea García (1835-1926), pero sigue manteniéndose el nombre de la calle Nevería algunos unos años más hasta 1930. Sin embargo, a efectos populares los hermanos Casas mantenían en la publicidad llamando siempre la atención con las cuatro calles (Malcocinado y Nevería y transversalmente Cabritería y Herrería).

     Los tres hermanos viven en la casa por encima del bar restaurante con entrada por la calle Herrería. Como buenos segovianos seguían utilizando el reclamo de los asados a finales de los años 20. En particular, en Turégano el asado de cordero, desde tiempos inmemoriales, era clásico para la comida de los domingos.


     Por lo visto el negocio era boyante y de bar con comida, con la atracción de los asados, van a emprender un negocio de mucha más envergadura que combine todo, Hotel y Restaurante. Con lo cual en febrero de 1931 el arquitecto municipal Manuel Pagola ya tiene realizado el proyecto de la construcción de un gran edificio de tres plantas justo en frente en Cronista Lecea Nº 11 (en los solares de las casas que había junto a la posada de La Paloma). De modo que durante la construcción del edificio se inicia en abril la II República en España.


      En el proyecto en el bajo se encontraría la entrada al hotel y dos locales comerciales. El gran salón para restaurante se encontraba en la parte interior. Mientras se realiza la obra siguen trabajando en su bar de enfrente, pero ya constando oficialmente Cronista Lecea Nº 10 y con el número de teléfono 107.


      El edificio se termina de construir en el verano de 1932 de modo que ya se inauguraba dando el banquete de alguna boda en el otoño de 1932, que estratégicamente se celebraba en la iglesia de San Miguel.

      En el programa de fiestas de 1933 ya hacen una gran publicidad con aires artísticos.


    Además en esos primeros años republicanos pensamos que hacen unas etiquetas con aires modernistas.


     Hacia 1934 el hotel sabemos que se compone de 18 habitaciones para servicio público, aunque había más y las utilizaban los hermanos Casas. El coste por habitación estaba entre 10 y 18 pesetas diarias si era pensión completa.


     En 1935 los hermanos Casas mantenían una publicidad continuada en el popular semanario Heraldo Segoviano de Carlos Martín Crespo.

  
   Finalmente llega la guerra de 1936 y el negocio hotelero se va a ver afectado de forma extraordinaria. En el archivo de la guerra civil hemos encontrado esta fotografía que se ve en enero de 1938 cómo era el edificio del Hotel Casas, totalmente ajustado al proyecto.

Foto propiedad de la Biblioteca Nacional 

     Acabada la guerra en una ciudad de retaguardia como Segovia fueron económicamente peor los años de posguerra. En junio de 1941 hacían de nuevo publicidad en el programa de fiestas de San Juan y San Pedro de forma directa y descriptiva. Comprobamos que no es un buen momento para llamar la atención publicitaria con los asados como hacían anteriormente.


     Suponemos que los hermanos Casas, teniendo entre 40 y 50 años no se ven con demasiadas fuerzas para levantar su antiguo gran negocio. Será un emprendedor procedente de Turégano, aunque nacido en Fuentepelayo, quien venga con aires de juventud a renacer el negocio hotelero de los Casas, que ninguno de ellos tenía descendencia. Tanto Urbano como su hermano Justo Pérez Benito acabada la guerra empiezan una nueva vida en la capital dejando Turégano en donde vivían.

      A efectos se produce un arrendamiento y así lo podemos comprobar con la contribución industrial, en la que consta que Eustasio Casas Benito se da de baja el 31 de marzo de 1944.

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     Esta entrada se la dedico a todas las personas interesadas en la historia del desarrollo turístico de Segovia y en particular, a mi compañero de claustro Justo Pérez, ahijado del que fue dueño después de la guerra.
       Todo ha sido posible gracias a:
Programa de Fiestas de San Juan y San Pedro de 1924 del Archivo Municipal de Segovia.
La foto del Archivo de la Guerra civil de enero de 1938 de la Biblioteca Nacional de España.
Proyecto de la construcción de nuevo edificio de febrero de 1931 por Manuel Pagola para Eustasio Casas del Archivo Municipal de Segovia.
El Adelantado de Segovia del lunes 7 de junio de 1926, Año XXVI-Número 5225.
Heraldo Segoviano, semanario domingo 9 de enero de 1927, Año II, NÚM 24.
Heraldo Segoviano, semanario domingo 6 de enero de 1929, Año III, NÚM 113.
Heraldo Segoviano, semanario domingo 25 de agosto de 1929, Año III, NÚM 148.
Segovia Republicana, diario domingo 31 de mayo de 1931, Año I, NÚM 24.
La Ciudad y los Campos semanario 26 de noviembre de 1932, Año II, NÚM 47. Todos los anteriores del Archivo Municipal de Segovia.
Heraldo Segoviano, semanario 2ª Época domingo 13 de enero de 1935, Año I, NÚM 2.
Libro de Matrícula de Contribución Industrial de 1945 del Archivo Histórico Provincial de Segovia.
Algunas anécdotas, personajes y establecimientos del corazón de Segovia a mediados del siglo XX. Félix S. de la Fuente Contreras. Editado por el autor. Segovia, 2004.
El apoyo a la divulgación sobre Segovia y continuo aliento de Isabel y Rafa del Archivo Municipal de Segovia.
Mi colección de postales, fotos, programas de fiestas y guías antiguas de Segovia de los últimos veintidós años.

jueves, 2 de enero de 2020

HOTEL PARÍS-FORNOS de Segovia: De 1923 hasta su desaparición en 1944

     Continuamos con la historia del Hotel París-Fornos de Segovia con la segunda parte de su vida. Con la llegada de la dictadura de Miguel Primo de Rivera, en septiembre de 1923, en los Ayuntamientos de las capitales provinciales se nombran concejales por sectores representativos de la sociedad tanto cultural (se nombran varios Profesores del Instituto o de las Escuelas Normales) como industrial (de varios sectores y de la Cámara de Comercio) o las sociedades obreras y católicas.

    En particular, con respecto a la Asociación de Fondistas y similares, en la cual estaban Hoteles, Paradores y Bares, será representada por Lorenzo Vallés Morer y sería concejal de Segovia en 1924 y 1925 siendo alcalde el militar Tomás Sanz y Sanz. Anteriormente en 1920, 1921 y 1922 había sido concejal el propietario del Hotel Comercio Europeo.


      En 1925 el Hotel París-Fornos mantiene su gran prestigio en las bodas y banquetes, pero sabemos que además dispone de dos automóviles que se matricularon en 1925 (con la codificación inicial para Segovia de SEG-305 y SEG-318 después cambiada por sólo SG en 1928). Uno de estos dos automóviles, según recuerda su nieto, era de marca De Dion Bouton que por sus características técnicas sería el de 15 caballos de potencia y el otro probablemente fuese un Ford. Así constan en la Contribución Industrial de autos de alquiler:


     El hecho de tener automóviles propios Lorenzo Vallés lo refleja claramente en la publicidad del programa de Ferias de 1925 y por lo visto estaban a disposición de los turistas incluyendo un chófer. Muy probablemente alguno de estos automóviles sería incautado en la guerra en 1936.


      Hacia finales de 1923 o poco después, muy probablemente abandona el bajo del edificio inicial de Infanta Isabel Nº 15 porque en las imágenes ya aparece el cartel de los Almacenes de Coloniales de Reguera. Así lo podemos contemplar en una guía turística de 1926.


     En la entrada del hotel hay un voladizo, a la izquierda un cartel con una mujer y en la puerta está a la espera un botones con su traje típico. En los carteles de madera leemos 24 GRAN HOTEL y a continuación intuimos el resto, RESTAURANT PARÍS FORNOS.


     El prestigio del restaurante del Hotel París-Fornos se muestra como ejemplo de que fue el encargado de hacer y servir la comida para la visita del Presidente del Consejo de Ministros, Miguel Primo de Rivera, en su visita a Segovia el domingo 28 de febrero de 1926. Con Segundo Gila como presidente de la Diputación se piden varios presupuestos, pero finalmente lo gana el París-Fornos cerrándose con un precio de 25 pesetas cada cubierto para 330 comensales.

      La comida se realizó en el patio de butacas del Teatro Cervantes desmontando todas las butacas y asistiendo más de 350 personas. En la zona presidencial se situaron el dictador acompañado por el alcalde Fernando Rivas y el presidente de la Diputación, Segundo Gila, todos ellos en apoyo al partido de Primo de Rivera, Unión Patriótica. Además se encontraban, entre otros, el Gobernador Civil y el Gobernador Militar y dos ministros, el de Instrucción Pública, Eduardo Callejo de la Cuesta, de ascendencia segoviana y el de Gobernación. 


   En el banquete si Lorenzo Vallés proponía sus famosos huevos París-Fornos y champagne Moët Chandom todo se adaptó más al enaltecimiento nacional, intentando realzar al partido creado en torno al dictador.

     Consta como minuta: Entremeses variados; Huevos a la Unión Patriótica; Langosta Bella Vista con salsa tártara; Ternera a la castellana; Pollos asados con ensaladas y Postres: Bomba oriental, pastas y frutas. Todo acompañado por Vinos tinto, Federico Paternina y blanco, Gómez Cuadrado y champagne español, finalizando con café, licores y habanos.

    En este segundo lustro de los 'felices años 20' Lorenzo Vallés mantiene sus antiguas postales publicitarias, pero en salas del edificio de Infanta Isabel Nº 24. Pensamos que en ese momento tendría más de 20 habitaciones. En una postal circulada en junio de 1926 facilitada por el amigo Juan Francisco Sáez se muestra el Gabinete de Lectura y Música con un piano de pared.


     Gracias a la amabilidad de su nieto Ángel podemos mostrar cómo era el Comedor del hotel en esos años, aunque algunos segovianos vivos lo pueden recordar más como el centro de reunión del Círculo Mercantil de los años 40.


    Además, también podemos comprobar su funcionamiento contable con una factura firmada con el recibí de la hija de Lorenzo, Carmen Vallés Pardos en abril de 1927. En ese momento con pensión completa debían ser 9,50 pesetas diarias.


     En el Teatro Cervantes entre el 7 y el 15 de enero de 1928 la compañía de zarzuela de Eugenio Casals, con el popular barítono Emilio Sagi Barba interpretó diferentes zarzuelas. Una de ellas haciendo varias representaciones de La del Soto del Parral que se había estrenado dos meses antes con gran éxito en Madrid. De forma que, en honor a los libretistas, ya que Anselmo Cuadrado Carreño era segoviano, se hace un banquete en el Hotel París-Fornos asistiendo toda la compañía y los dos autores del libreto.

       Desde 1928 todo el hotel se va a situar íntegramente en el edificio de la calle Infanta Isabel Nº 24. Lorenzo Vallés adquiere la propiedad del edificio con catorce balcones a la calle. Así consta en programa de fiestas de 1929


       Poco después de iniciada la II República el Colegio de Médicos de Segovia para su asamblea anual invitan a dar una conferencia al doctor Carlos Jiménez Díaz (1898-1967), que ya era catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Madrid, para luego tener un banquete en su honor. El banquete se hizo en el Hotel París-Fornos el domingo 21 de junio de 1931 a partir de las dos de la tarde. 

     El gran prestigio del restaurante del Hotel París-Fornos se mantiene y del homenaje que hizo el Colegio de Médicos el jueves 21 de octubre de 1931 a siete de sus miembros extraemos un menú completo del banquete. El presidente del Colegio Eutiquiano Rebollar Rodríguez junto con el inspector provincial de Sanidad, Santiago Colomo, harían la presentación del acto.


    Podemos leer el menú: Entremeses, Huevos París-Fornos, Langosta con salsa tártara, Espárragos con salsa holandesa, Tostón con ensalada y de postre Waleswky a la vainilla acompañado con vinos, champagne y habanos.

    En los años republicanos Lorenzo Vallés hace unas elegantes etiquetas del Hotel Restaurant sólo con el nombre de París abreviando intencionadamente el nombre y se quedó sólo con la capital francesa para dar un toque de modernidad.


     La idea de modernidad también la quieren reflejar intencionadamente en su anuncio del programa de fiestas de San Juan y San Pedro de 1933.


    De un folleto publicitario de la oficina de turismo circa 1934 en el apartado de Hoteles y Pensiones  nos muestra que el Hotel París-Fornos situado en la calle Infanta Isabel Nº 24 dispone de 26 habitaciones. Además, nos muestra los precios entre 11 y 15 pesetas la pensión completa. Por las imágenes antiguas sabemos que catorce de las habitaciones tenían balcón hacia la calle y otras tenían que ser interiores hacia el patio porque ya en ese momento no tenían habitaciones en el antiguo edificio.


     Otro acontecimiento importante celebrado en el Hotel París-Fornos fue el banquete oficial del IX Día de Segovia en 1935 del Centro Segoviano de Madrid. Ese año organizaron desde el centro un tren especial para trasladar a los 928 viajeros que se inscribieron. El Concurso de dulzaina y tamboril y parejas de baile comenzó a las once y media en el quiosco de la plaza, a la una y media estaba programado el banquete oficial a doscientos metros de distancia. La comida acababa con discursos de segovianismo del presidente Fermín Cubero y el alcalde de Segovia, Pascual Guajardo, para trasladarse rápidamente a ver correr las fuentes de La Granja hacia las cinco de la tarde.

     Sin embargo, al día siguiente, el 10 de junio de 1935, fallecía una nietecilla de Lorenzo y Teresa, Manuela García Vallés, hija de Carmen, con cinco años de edad con lo cual fue un triste día para toda la familia.

      A finales de la República vemos, en la foto facilitada amablemente por su nieto Ángel, a la familia Vallés Pardos con todos sus hijos naturales y su hijo político, junto con sus dos nietas Teresa y Beatriz.


      Llegada la guerra civil y poco después de cumplir 71 años, en agosto, Lorenzo Vallés Morer fallece el 13 de octubre de 1936. El hotel suponemos que se mantuvo a duras penas con la situación de guerra entre su viuda y su hija Carmen con su esposo Fermín, porque sus dos otros hijos estaban trabajando como maestros. Pero en junio de 1939 Carmen Vallés fallece en un parto quedando huérfanas las nietas que Lorenzo conoció, y una de ellas vive en la actualidad.

     En la posguerra y con la situación de autarquía provocó que el hotel volviese a su nombre inicial Hotel Fornos eliminando la capital francesa a causa de la situación política. Así se anunciaba en un folleto del acto sobre el nombramiento de la Virgen de la Fuencisla como capitán general realizado en mayo de 1942.


      El encargado del hotel era Fermín García Casado, yerno viudo de Lorenzo y Teresa, a finales de 1943 empieza junto a sus cuñados a negociar el traspaso y final venta del edificio de la calle Infanta Isabel  Nº 24 al Círculo Mercantil que había abandonado su sede de la Casa de los Picos.

      En la Contribución Industrial de 1944, que se pagaba por adelantado a principios de año, consta que el Hotel París-Fornos, a nombre literal erróneo de Teresa Pardo Peiró, es baja el 27 de junio de 1944.


     En el segundo semestre de 1944 Fermín se mantiene trabajando y gestionando el restaurante del Círculo Mercantil y el hotel oficialmente desaparece como tal.

       Unos pocos años después en 1947 fallece la viuda de Lorenzo, Teresa Pardos Peiró.
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    Esta entrada se la quiero dedicar a tod@s los descendientes de Lorenzo Vallés y Teresa Pardos, pero en particular a sus nietos Teresa y Ángel que mantiene grandes recuerdos del hotel de sus abuelos.
      Todo ha sido posible gracias a:
Las fotos facilitadas amablemente por Ángel Vallés que se encargó de recopilar del archivo familiar.
La foto del Archivo de la Diputación Provincial de Segovia.
La foto facilitada por el amigo Juan Pedro Velasco Sayago, gran coleccionista.
Programa de Ferias y Fiestas de junio de 1924, 1925 y 1933 del Archivo Municipal de Segovia.
Padrones Municipales de 1895, 1900, 1905 y 1910 del Archivo Municipal de Segovia.
Libros de Matrícula de Contribución Industrial de 1927, 1943, 1944 y 1945 del Archivo Histórico Provincial de Segovia.
Plano-guía de Segovia, Impreso por Artes Gráficas Faure. Madrid, ca 1934.
Segovia en Madrid noticiero mensual del centro segoviano, diciembre y enero de 1936, Año III, Núms 13 y 14. Memoria correspondiente al año 1935 del Archivo Municipal de Segovia.
La Voz de Galicia, 21 de abril de 2019 El Santo Grial gallego de la automoción por Óscar Ayerra
Guía de Poblaciones Españolas. Segovia. Precio 2,50 pesetas. Segovia, 1926. De la Biblioteca Digital de Castilla y León.
Programa Homenaje a nuestra Santísima Virgen de la Fuencisla. Imprenta HACE. Segovia, mayo de 1942.
El Adelantado de Segovia, lunes 1 de marzo de 1926, Año XXVI-NÚM 5159.
El Adelantado de Segovia, lunes 10 de junio de 1935, Año XXXVI-Número 9791.
El Adelantado de Segovia, martes 13 de octubre de 1936, Año XXXVI-Número 10202.
El Adelantado de Segovia, jueves 6 de julio de 1939, Año XXXIX-Número 11043.
Heraldo Segoviano, domingo 15 de enero de 1928, Año III-NÚM 75.
Heraldo Segoviano, domingo 9 de junio de 1935, (2ª época) Año I-Núm 25.
SEGOVIA REPUBLICANA, jueves 18 de junio de 1931, Año I-NÚM 39.
SEGOVIA REPUBLICANA, miércoles 21 de octubre de 1931, Año I-NÚM 147.
El apoyo en la divulgación sobre Segovia y aliento continuo de Isabel y Rafa del Archivo Municipal de Segovia por su incansable disposición para buscar esos pequeños detalles tan decisivos.
Mi colección de postales, fotos y revistas antiguas de Segovia recopiladas en los últimos veintidós años.

domingo, 29 de diciembre de 2019

HOTEL PARÍS-FORNOS de Segovia: Del origen hasta 1923

      Lorenzo Vallés y Teresa Pardos procedentes ambos de Aragón llegan a Segovia hacia 1894. Lorenzo Vallés Morer (Broto, Huesca 1865-Segovia 1936) y Teresa Pardos Peiró (Abanto, Zaragoza 1872-Segovia 1947) al poco de llegar a Segovia, él trabaja de cocinero en El Recreo, una casa de comidas frente a la estación del tren. En 1899, con una hija, Lorenzo Vallés va a montar su propia casa de comidas La Segoviana en la calle de Reoyo entrando por la plaza mayor y acabando en la calle de Melitón Martín. En la imagen circa 1900 del fotógrafo francés Pontialis el establecimiento se encuentra en el edificio que se ve con la farola.


      En la publicidad de su propio establecimiento indica que es una nueva casa de comidas y encarga  los anuncios en el periódico El Porvenir: Diario de Avisos entre el 29 de octubre y el 6 de noviembre de 1899. En esos momentos su hija Carmen tiene poco más de año y medio.

   
       A los cinco meses, a finales de febrero de 1900, poco después de enterrar a un hijo fallecido con pocos meses, abre una sucursal de su establecimiento.
  "Anoche [domingo 25 de febrero] se inauguró el nuevo comedor situado en la calle de la Herrería, que ha tomado en arriendo D. Lorenzo Vallés, dueño del acreditado restaurant establecido en la calle de Reoyo.
   Durante toda la noche se vió concurridísimo el nuevo comedor haciéndose lenguas todos los que  en él estuvieron de los exquisitos manjares que le fueron servidos por unos precios baratísimos.
   No hay que dudar se verá el restaurant del señor Vallés en estos días de Carnaval, tan concurrido como se vió anoche.
    Un establecimiento como La Segoviana, era una verdadera necesidad en esta población, y de ello es buena prueba el éxito cada vez más creciente que desde su reciente inauguración le acompaña".

     Según nos informa el padrón de 1900 con datos a 1 de enero de 1901 en la calle de Reoyo Nº 19 vive la familia Vallés Pardos, pero además consta que llevan unos meses su hermano José Vallés, soltero con cuarenta años y la hermana de Teresa, María Pardos Peiró, con 19 años. Como vemos parece que bien asentados en Segovia son sus familiares los que ayudan en el negocio familiar y en 1901 nace su segundo hijo Anselmo.

      En la contribución industrial de 1903 Lorenzo Vallés figura con una taberna (vinos al por menor) en la calle Reoyo y un figón en la calle de Melitón Martín Nº 17, que sería casi coincidente con la casa trasera a efectos del Nº 19 de Reoyo. A mediados de 1907 va a cambiar el nombre de su casa de comidas como FORNOS y dispone según los anuncios de varias habitaciones que arrendaría al comerciante y propietario del nuevo edificio Felipe Ochoa González situado en el Nº 15.


     Justo en 1907 la calle de Reoyo oficialmente se cambia por calle de la Infanta Isabel tan apegada a Segovia, pero no se pone la placa de la calle hasta junio del año siguiente. A finales de año se ha estrenado el edificio promovido por Felipe Ochoa que tenía su Almacén de ultramarinos en la calle de Juan Bravo Nº 5. En los anuncios vemos que ya ocupa todo el bajo del nuevo edificio asignados números entre el 15 y el 21.


     Será en 1909 cuando oficialmente va a aparecer la nueva clasificación de Hoteles en vez de Fondas y así Lorenzo Vallés pone el nombre de HOTEL FORNOS apareciendo por primera vez con ese nombre en la Contribución Industrial de 1910. Con gran despliegue de medios comienza su publicidad editando una postal de la calle Infanta Isabel Nº 15 mostrando el nuevo edificio de la época con aires modernistas.


     Como vemos el edificio de bajo y dos plantas estaba decorado con un esgrafiado segoviano y en su entrada por el Nº 15 de la calle Infanta Isabel se encontraba una puerta de madera tallada con motivos florales en estilo modernista.
     
    Curiosamente la postal publicitaria fue enviada desde Barcelona el 17 de junio de 1910 a su destino a la capital austriaca, Viena, escrita en alemán.


      Entre 1910 y 1913 nacen los dos últimos hijos Lucía y Jesús de la familia Vallés Pardos. La imagen anterior con la sombra completa sin retoque se utilizaba para su promoción en las fiestas de San Juan y San Pedro de 1912. Con unos pocos años de funcionamiento como hotel dice "Establecimiento de primer orden, situado en lo más céntrico de Segovia, y que por las condiciones de confort é higiene, está considerado como uno de los mejores de España, tal es la sólida reputación y el crédito que el público le otorga".


     Gracias a uno de los nietos de Lorenzo, Ángel Vallés, podemos ver cómo se mantenía la escalera inicial de entrada al hotel y el comedor a la derecha.


     En ese año de 1912 Lorenzo Vallés encargará una edición de postales mostrando las instalaciones interiores orgulloso de su hotel. Por una parte, mostrando la galería del interior con unos grandes radiadores de hierro fundido y los típicos sillones de mimbre.


     Por otra parte haciendo hincapié en algo que no era habitual en las casas de los segovianos, el cuarto de baño con una gran bañera.


      En junio de 1912 empieza a aparecer en los movimientos de viajeros en la prensa segoviana el nombre de Hotel París (Fornos) como queriendo recordar su nombre anterior, pero parece que el nombre inicial era difícil de olvidar. Así que pasando el tiempo toma su nombre definitivo a mediados de 1913 GRAN HOTEL PARÍS FORNOS. Ya en 1914 consta asignado número de teléfono 80.


      Entre 1911 y 1914 el Hotel París Fornos de Segovia va tomando prestigio y junto al Hotel Comercio Europeo que se encontraba en frente, en Infanta Isabel Nº 24 hace hincapié en el esmerado servicio. Ambos hoteles disponían de más del 75% de plazas hoteleras de Segovia y facilitaban usando coches de caballos una buena conexión con la estación de tren para los viajeros. En particular, en la visita a Segovia de Jacinto Benavente con Aniceto Marinas el 24 de mayo de 1915  van a la reunión artístico-literaria en el Soto de Revenga en el banquete que realizó el Hotel París-Fornos para cuarenta invitados .

     El propietario del Hotel Comercio Europeo, Lucio Ruiz, que ya tenía habitaciones en 1910 dirigidas a la calle de Melitón Martín encarga en 1913 un proyecto de renovación de todo el edificio y la creación de un voladizo para la nueva entrada. Será entre 1914 y 1915 cuando se realiza esta obra con una gran entrada en la calle de Melitón Martín ocupando los números 5, 7 y 9 de forma que va a ir abandonando sus instalaciones de Infanta Isabel Nº 24.


      El programa de fiestas de junio de 1915 nos confirma como el Hotel París-Fornos ya también está utilizando algunas instalaciones de Infanta Isabel Nº 24 porque el Comercio Europeo las está abandonando. Especifica "Edificios de reciente construcción situados en el centro de la población" que en el Nº 24 sería más bien una reforma.


      Entre 1916 y 1917 el Hotel París Fornos va a ir instalándose cada vez más en Infanta Isabel Nº 24 e irá poco a poco abandonando el edificio inicial. Curiosamente en la suscripción en abril de 1916 para la Coronación Canónica de la Virgen de la Fuencisla aparece toda la familia Vallés Pardos donando 15 pesetas junto con un jornalero, quizás cocinero, que llevaba más de siete años trabajando para el hotel, Francisco Echepetelecu que donaba 5 pesetas.

      En la publicidad de noviembre de 1918 ya tiene su entrada principal en frente y así lo muestra el periódico ABC en un monográfico sobre Segovia.


       En mayo de 1919 se forma la Asociación de Fondistas y similares de Segovia que presidirá Lorenzo Vallés Morer y su secretario será el hijo del Hotel Comercio Europeo Fredesvindo Ruiz Rojo. En julio de 1919, aprovechando la época estival Lorenzo Vallés decide abrir un Café-Restaurant en San Rafael para atracción de los turistas de la sierra.

       Poco después, el 15 de agosto de 1919, otra persona ilustre, Santiago Ramón y Cajal, premio Nobel en 1906 y en ese momento profesor en la Universidad de Madrid, almuerza en el Hotel París Fornos. En su viaje para pasar la segunda quincena en San Ildefonso llega desde Madrid a Segovia y después va a La Granja para terminar de pasar el mes vacacional.

      Desde 1919 y durante toda la década de 1920 Lorenzo Vallés mantiene gran gasto de anuncios publicitarios en El Adelantado de Segovia y en el periódico La Tierra de Segovia.


     En el primer lustro de la década de 1920 mantiene su apoyo a las fiestas de San Juan y San Pedro manteniendo su prestigio de gran restaurante. Es en esos años entre 1922 y 1923 cuando siguen poco a poco abandonando el edificio de los números impares y se centrará totalmente en el edificio de Infanta Isabel Nº 24.

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     Esta entrada se la quiero dedicar a tod@s los descendientes de Lorenzo Vallés y Teresa Pardos, pero en particular a su nieto Ángel que nació en el hotel y lo recuerda con unos pocos años de vida.
      Todo ha sido posible gracias a:
La foto facilitada por el amigo Juan Pedro Velasco Sayago, gran coleccionista de postales.
Las fotos facilitadas amablemente por Ángel Vallés que se encargó de recopilar del archivo familiar.
La foto de la calle de Reoyo de Eugen Lefévre Pontialis circa 1900 de la Biblioteca Nacional Francesa.
Diario de Avisos, domingo 29 de octubre de 1899, Año I,-Núm 208.
Diario de Avisos, viernes 23 de febrero de 1900, Año I,-Núm 324.
Diario de Avisos, lunes 26 de febrero de 1900, Año I,-Núm 327.
Diario de Avisos, lunes 9 de diciembre de 1907, Año IX,-Núm 2891.
Diario de Avisos, Número Extraordinario, 29 de junio de 1914, Año XVI-Núm 4662.
Diario de Avisos, lunes 24 de mayo de 1915, Año XVIII-Núm 4943.
Diario de Avisos, miércoles 19 de abril de 1916, Año XVIII-Núm 5170.
ABC, Madrid 8 de noviembre de 1918, Año XIV-Número 4884.
Programa de Ferias y Fiestas de junio de 1912, 1915 y 1922 del Archivo Municipal de Segovia.
Padrones Municipales de 1895, 1900 y 1910 del Archivo Municipal de Segovia.
Libros de Matrícula de Contribución Industrial de 1910 del Archivo Histórico Provincial de Segovia.
El Adelantado de Segovia, viernes 21 de junio de 1907, Año VIII-Núm 1903.
El Adelantado de Segovia, lunes 21 de julio de 1919, Año XIX-Núm 5040 del Archivo Municipal.
La Tierra de Segovia, viernes 16 de mayo de 1919, Año I-Número 1.
La Tierra de Segovia, martes 20 de mayo de 1919, Año I-Número 4.
La Tierra de Segovia, viernes 15 de agosto de 1919, Año I-Número 78.
La Tierra de Segovia, miércoles 1 de octubre de 1919, Año I-Número 118.
El apoyo en la divulgación sobre Segovia y aliento continuo de Isabel y Rafa del Archivo Municipal de Segovia por su incansable disposición para buscar esos pequeños detalles tan decisivos.
Mi colección de postales, fotos y revistas antiguas de Segovia recopiladas en los últimos veintiún años.

sábado, 24 de junio de 2017

EL POSTIGO DEL CONSUELO DE SEGOVIA Y LA MURALLA CONTIGUA (1943-1951)

      Continuamos con la entrada anterior. Por dedreto de 22 de abril de 1938 en la zona nacional se crea, dependiente del Ministerio de Educación Nacional, la Comisaría Central del Servicio de Defensa del Patrimonio Artístico Nacional a propuesta del entonces Jefe del Servicio Nacional de Bellas Artes, Eugenio d'Ors Rovira. Los nombramientos de los responsables se hacen a fecha del 2 de julio de 1938, el arquitecto Pedro Muguruza Otaño será la persona que inicialmente regirá la comisaría general y tendrá como subcomisario al segoviano, Juan de Contreras y López de Ayala, marqués de Lozoya. En la provincia de Segovia se nombrará Apoderado del Servicio de Defensa del Patrimonio Artístico Nacional al arquitecto segoviano Francisco Javier Cabello Dodero (1888-1953). 


     Poco después, acabada la guerra, por decreto del 25 de agosto de 1939 del Ministerio de Educación Nacional se nombra, Director General de Bellas Artes, al marqués de Lozoya, aunque publicasen su apellido erróneamente. Seguidamente, en noviembre de 1939, se nombra Comisario General del Servicio de Defensa del Patrimonio al arquitecto Francisco Iñiguez Almech y subcomisario Luis Villanueva Echevarría. El Jefe de la zona, a la que correspondía Segovia, será finalmente el arquitecto Anselmo Arenillas Álvarez y Cabello Dodero se mantendrá en el cargo de Apoderado en Segovia.

     Por el decreto del Ministerio de Educación Nacional de 12 de julio de 1941, algunos conjuntos parciales de Segovia son declarados Monumentos Histórico-artísticos.
     "Declaradas monumentos nacionales varias edificaciones en la Ciudad de Segovia, es preciso extender esa declaración a algunos conjuntos parciales de la misma, de elevado nivel artístico, prestigiado por generaciones anteriores que, si avaloran y encuadran maravillosamente la riqueza nacional, coadyuvan no menos a la sugestión histórica de la ciudad, así en sus gestas y aspectos militar medieval, como en sus considerables restos de edificaciones urbanas. De tales conjuntos parciales, merecen muy especial estimación las calles y las plazas situadas a todo lo largo del Acueducto, desde la antigua calle del Campillo hasta la del Saúco; la parte vieja de la ciudad, comprendida dentro del antiguo recinto amurallado; la plazuela de la iglesia, del barrio de San Lorenzo, las carreteras de Boceguillas y San Ildefonso, en un radio mínimo de trescientos metros, a contar desde el Acueducto, y las vistas panorámicas de San Justo y El Salvador, así como las que se descubren de los bellísimos miradores de la Plaza del Alcázar y la Canaleja...". 

     No dudamos apenas que el autor de esta introducción al decreto es el propio marqués de Lozoya como Director General de Bellas Artes, profundo conocedor de su ciudad natal. En ella, todavía se habla de la calle del Campillo, que ya era la calle del Coronel Rexach y también de la calle del Saúco, que era la calle del Obispo Gandásegui, pero que ambas habían sido cambiadas de nombre antes de la Segunda República.

     A continuación, en este marco histórico y como había una asignación anual a nivel nacional para obras en el Patrimonio, Cabello Dodero hace un proyecto de restauración de varios sectores de las murallas para el Ministerio de Educación, que suponemos realizado en 1943. Con fecha 11 de octubre de 1943 escribe como Apoderado de Defensa del Patrimonio informando al alcalde de Segovia del inicio de las obras por valor de 90396,28 ptas. 
       "Han dado comienzo las obras de consolidación de las Murallas de esta Ciudad, con arreglo al proyecto aprobado por el Ministerio de Educación Nacional, el cual comprende los sectores de las Puertas de Santiago y San Andrés y huerta del Seminario".  


     No sabemos exactamente cuándo comenzaron y acabaron las obras de restauración de esta parte de la muralla que estamos estudiando junto al postigo del Consuelo. Suponemos que tendrían prioridad temporal por su valor turístico y por la visión grotesca desde el Azoguejo al demoler los restos del intento de construcción de una iglesia de Santa Columba. Podemos constatar con una fotografía del verano de 1945 que ya se ha terminado la restauración de la muralla, correspondiente a la Huerta del Seminario, con la clara visión de todas las almenas por encima de las escaleras.


      Sin embargo, la muralla no se cierra junto al Acueducto con un postigo, si no que dejan una gran abertura a la calle del postigo. El miércoles 11 de junio de 1947 en la visita de Eva Duarte de Perón a Segovia podemos comprobar como todavía se mantenía la abertura gracias a la fotografía inédita del acto facilitada por el amigo Juan Francisco Sáez.


     De modo que Francisco J. Cabello Dodero en ese momento ya debía estar elaborando en su estudio un Proyecto de Obras en el postigo del Consuelo que terminará el 5 de julio de 1947 y vemos como el público está concentrado hasta el ángulo recto que formaba la barandilla bajo el último arco y encima del contrafuerte. El proyecto realizado como Apoderado del Servicio de Defensa de Patrimonio Artístico Nacional consta de unos aclaratorios planos y una memoria con valiosos comentarios.
     "El postigo del Consuelo, era una estrecha puerta de acceso al recinto amurallado de la ciudad, al que se subía desde el Azoguejo por una empinada rampa.
     Ha subsistido hasta el siglo pasado y como carecía de valor artístico no ha sido reproducido en grabados, como otros elementos segovianos... 
      Restaurado recientemente el lienzo de la Muralla que dá frente al Azoguejo, puede apreciarse en el adjunto alzado del estado actual, el mal efecto que hace el rectángulo limitado por dicha Muralla y el paredón en que termina el Acueducto, por lo cual ha sido aspiración de esta Delegación en Segovia del Servicio de Defensa del Patrimonio Artístico Nacional, volver a montar una puerta que cierre dicho boquete, sin perjuicio alguno para la buena viabilidad de la calle, la cual, por la Escalinata del Postigo, solo es para peatones".


    Vemos la descripición del emplazamiento de la nueva puerta del postigo del Consuelo con el patio del Seminario y la calle del postigo. En el lado oriental del Acueducto por debajo de la muralla en la huerta junto al corralillo de San Sebastián planifica un original mirador para el turismo.
      "Bellísimo y muy conocido, es el gran efecto decorativo de las torres de San Justo y El Salvador a través del arco del Acueducto y la perspectiva de éste, desde el último tramo de la escalinata del Postigo, pero no lo es menos, la vista de este coloso monumento, desde su parte oriental; por eso es muy interesante desmontar el actual antepecho de piedra que cierra dicho último arco del Acueducto y acondicionar el trozo de Muralla comprendido entre éste y el cubo próximo, para hacer accesible el paso y poder contemplar el Acueducto por sus dos fachadas".


     Hemos conseguido una imagen desde la plaza de Día Sanz que será del propio 1947 en la cual podemos apreciar cómo se ha reforzado la parte superior de la ladera proporcionando un asentamiento para el miradero y su correspondiente baranda.


     Finalmente, el postigo proyectado con cuatro almenas por encima del escudo municipal. Estas almenas de la puerta de cierre de la abertura de la calle del postigo algo por encima de las almenas de la muralla que habían sido realizadas dos años antes.
    "Por ello proponemos montar una antigua portada de piedra, recientemente desmontada de un edificio derribado y a base de ella componer un lienzo de fondo, que evoque el recuerdo del antiguo Postigo del Consuelo. En el adjunto detalle, puede apreciarse dicha composición, limitada en su frente, a la portada de piedra antes mencionada, un escudo antiguo de la ciudad y un almenado igual al del resto de este lienzo restaurado de Muralla".


     Como bien todos conocemos el dintel no se hizo como se tenía previsto en el proyecto y parece ser que la procedencia de la puerta era de la llamada casa del platero Oquendo, el escudo de la ciudad procedente de la antigua puerta de San Martín, pero por alguna o varias razones, ignoradas por nosotros, no se ajustaron siquiera a las medidas detalladas del proyecto.


     En la memoria del proyecto aclara varios puntos de gran interés, especifica que el contratista es Moisés López Gómez y que el coste final de 12075 pesetas de toda la obra será sufragada de forma altruista por el entonces Gobernador Civil y Jefe Provincial del Movimiento, Joaquín Pérez Villanueva. Todo el proyecto llega al Ayuntamiento con fecha 24 de julio de 1947, pasados los requisitos previos llega a la Comisión municipal permanente que lo aprueba por unanimidad en la sesión de 30 de julio de 1947. Además, especifica que las obras deben quedar terminadas en el mes de septiembre, abonándose al constructor por unidades de obra terminada.

     La obra recién terminada con imágenes de los momentos posteriores podemos verla, desde la propia puerta, en 1949. Si nos fijamos bien y aumentando la imagen podremos apreciar dos cables de la línea eléctrica que pasan por debajo del arco del Acueducto.


    O bien desde el Azoguejo circa 1950 en una soleada mañana.


     Y desde el miradero, poco después de terminarlo, los turistas nacionales y extranjeros ya hacían sus propias fotografías, de modo que podían ver entre los arcos la casa de Perocota Nº 1 realizada por el arquitecto Pagola antes de su derribo a finales del verano de 1951. En particular, con la foto de Juan Miguel Pando Barrero (1915-1992) del IPCE fechada en 1 de agosto de 1951.


     En la parte de la calle del postigo podemos comprobar, circa 1951, como está terminada la obra. Obsérvese el mástil de la línea eléctrica y Cabello Dodero aclara en la memoria del proyecto:
      "La fachada posterior es análoga, con las variaciones de que la portada de piedra se sustituye por otra de ladrillo antiguo al descubierto, con gruesos tendeles de mortero, y el escudo, por una hornacina en la que pueda colocarse una imagen de la Virgen del Consuelo".


    Para terminar con los cambios significativos en la zona el día 25 de julio de 1951 en conmemoración del VI centenario de la muerte del Arcipreste de Hita, el grupo "Rutas Cervantinas" descubría una lápida en el nuevo mirador con la inscripición A Juan Ruíz, Arcipreste de Hita. Segovia. MCMLI. Es curioso comprobar cómo se ha ido cambiando la lápida conmemorativa a lo largo de los últimos sesenta y seis años.


     En toda la zona estudiada podemos comprobar con una imagen aérea, circa 1952, a continuación del Acueducto, como las almenas de la muralla junto a la huerta del corralillo de San Sebastián todavía no están restauradas. Debían esperar varias décadas a una actuación posterior.  


PEDRO LUIS PEÑAS
JULIÁN HERRERO
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     Esta entrada se la dedicamos a todos los guías turísticos para que puedan ilustrar más su labor informativa sobre nuestra ciudad Patrimonio de la Humanidad y recalcar la labor del marqués de Lozoya en la recuperación del patrimonio segoviano en la década de 1940.
       Todo ha sido posible gracias a:
Proyecto de obras en el Postigo del Consuelo por Fº Javier Cabello y Dodero. Servicio de Defensa del Patrimonio Artístico Nacional (Provincia de Segovia). Segovia 22 de julio de 1947 del Archivo Municipal de Segovia.
La foto amablemente prestada por el amigo Juan Francisco Sáez que es inédita sobre la visita de Eva Perón a Segovia el 11 de junio de 1947.
Las foto del Archivo Pando catalogadas por el IPCE como PAN-060288_P y PAN-060288-bis_P.
El Acueducto en la fotografía. Colección Sáez-Laguna. Edita Ayuntamiento de Segovia. Segovia, 2009.
Silhouettes Espagnoles, Segovie de Robert Gillon. Éditions Willy Balasse. Bruxelles 1949.
Estudios Segovianos, Notas por Juan de Vera, Tomo III, Nº 8, Segovia 1951.
Conservación de los monumentos de Segovia (1938-1952), Revista de la Sociedad Española de Amigos del Arte por F. Javier Cabello Dodero. Tercer cuatrimestre. Madrid 1952.  De la Biblioteca d'Humanitats de la Universitat Autònoma de Barcelona.
Guía de Segovia por F. Javier Cabello Dodero. Editada por la Junta Provincial del Turismo. Segovia 1949 de la Biblioteca Digital de Castilla y León.
Las fotos facilitadas amablemente por el amigo Juan Pedro Velasco sobre la lápida del Arcipreste.
El apoyo en la divulgación sobre Segovia y aliento continuo de Isabel y Rafa del Archivo Municipal de Segovia por su gran disposición para buscar esos detalles tan decisivos para disfrute de todas las personas que nos interesamos por la Segovia antigua.
Mi colección de postales, fotos, y revistas antiguas de Segovia recopiladas en los últimos diecinueve años.